【デザイン】2023/11/24麻布台ヒルズにオープンした 「鮨麻布」さん店舗内壁面のビジュアルデザインプロジェクトにデザイナーとして携わりました。
「鮨麻布」さんは、ニューヨーク・マンハッタン、 フロリダ・マイアミビーチでミシュランの1つ星を獲得した鮨レストラン「AZABU」として世界の食通たちを魅了する江戸前鮨のお店で、この度、満を持して東京に「鮨麻布｣として凱旋オープン。
今回のプロジェクトは、壁面ビジュアル作品を描いた、書家でアーティストのハシグチリンタロウ氏 @melt_record に招待をいただきました。
彼が以前「LUMINE meets ART AWARD」グランプリ受賞時に、審査員である遠山正道さんに「突き刺さるような圧倒的な自我。説明のいらない久々の存在。」と評されたように、このプロジェクトでも完遂まで、創造のエネルギーをチームメンバーに与え続ける存在でした。
店舗中央の巨大な作品の、性質の複数の違う作品をコラージュし融合する作業では、作品のありのままを尊重する視点と、食の空間に作品をアプローチさせる視点と、商業的視点がぶつかり、興味深い体験をする事ができました。
また、制作プロセスのなかで、
ギャラリー：Gallery NAO MASAKI様 @gallerynaomasaki
総括：Plan・Do・See様 @pds_recruit
建築施工：綜合デザイン様
インテリアデザイン：STRICKLAND様
撮影：宮地由紀様
印刷：サンゲツ様
など、たくさんの関係者の皆様と関わらさせいただいたことで、また一つ成長する事ができました。皆様ありがとうございました。
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ぜひとも「鮨麻布」さんで、このお店でしか体感出来ない、空間と食が織りなすひとときをお楽しみいただきたいとおもいます。
「鮨麻布」さんの今後のご繁栄を心よりお祈り申し上げます。
「鮨麻布」
〒106-0041 東京都港区麻布台一丁目3番1号 麻布台ヒルズタワープラザ3F
